Toplumumuzda ne yazık ki bazı meslekler cinsiyetlerle özdeştirilmiş durumda. Kasaplık mesleği de bunlardan biri ne yazık ki. Fakat Hülya Eser tüm yapamazsınlara rağmen kasaplık mesleğini başarıyla sürdürüyor.
Hatay’ın Arsuz ilçesinde yaşamını sürdüren Hülya Eser, yaklaşık 8 yıl evvel kasaplık mesleğine başlamaya karar verdi. Fakat aldığı bu karara yakınlarının tepkisi “Bu iş erkek işi sen yapamazsın” oldu. 47 yaşında ki Eser, babası ve eşinin tepkilerine aldırmayarak kasaplık mesleğine başladı ve bu mesleği başarıyla sürdürüyor. 3 çocuk annesi azimli kadın, Arsuz ilçesinin tek kadın kasabı.
Kasaplığın yanı sıra yöresel yemekleri de elinin lezzetiyle birleştiren Hülya Eser’e ilgi yoğun, çevre ilçelerden de siparişler alıyor. “Kadının yapamayacağı iş yok. Yeter ki istesin, yapar” düşüncesiyle kadınların bazı meslekleri yapamayacağı tabusunu yıkmayı hedefleyen Eser, amacına ulaşmış görünüyor.
Çocukları ve gelinleri ile birlikte bu mesleği devam ettiren ve bu şekilde eşine destek olup geçimlerini sağlayan kadın kasap, “Antakya’da ve Samandağ’da kadınların çalıştığını gördüm. Ben de yapabilirim dedim. Çalıştım, başardım ve yapabildim. Müşterilerimizde önce şaşırdılar ama sonra gördüler, beğendiler, hoş karşıladılar ve 8 yıldır bu mesleği severek sürdürüyorum. Eşim ile babam ilk başta tepki gösterdiler. İtiraz ettiler kabul etmediler. Sen başaramazsın, yapamazsın dediler. Sonra hırs edindim ve yaptım. ve şu anda eşim ve babam benimle gurur duyuyorlar. Eşim çalışıyor ve boş zamanlarında gelip bana yardımcı oluyor. Başardım. Şu anda hem anneyim hem de patronum. Kadın istedikten sonra her mesleği yapar. Ev hanımlığı yaptım, çocuklarımı büyüttüm. Çocuklarım da, gelinim de öğrenmek istediler, onlara da öğretiyorum birlikte çalışıyoruz. Çocuklarım hem okuyorlar hem de benimle birlikte çalışıyorlar” şeklinde konuştu.
