Dünya Doğayı Muhafaza Vakfı’nın WWF raporunda insanların beslenme alışkanlıklarını değiştirmediği sürece Paris İklim Doruğu maksatlarını Escort Kayışdağı tutturmanın mümkün olmadığı belirtilerek beslenmede değişim daveti yapılıyor
Almanya’da kişi başına et tüketimi 2020 yılında 57 3 kilogram oldu Bu 1989 yılından bu yana ülkede en az et tüketilen yılın Kayışdağı Escort Bayan 2020 olduğunu ortaya koyuyor Fakat Dünya Doğayı Muhafaza Vakfı WWF bilgileri göz önünde tutulacak olursa bu ölçünün da hem sıhhat açısından hem de ekolojik münasebetlerle yarı yarıya azaltılması gerekiyor
Almanya Kayışdağı Escort halkının beslenme alışkanlığının bıraktığı ekolojik ayak izini ele alan Gelecek tabaklarımızda yatıyor başlıklı WWF araştırmasının sonuçları çarşamba günü Berlin’de açıklandı Araştırmanın raportörü Tanja Dräger de Teran a nazaran Beslenme alışkanlıklarımız gezegen açısından en üst düzeyde belirleyici
DW Türkçe de yer alan habere nazaran Dünya genelinde yaşanabilir alanlarının yaklaşık üçte birinde ziraî faaliyetler yürütülüyor Bu da WWF datalarına nazaran biyolojik çeşitlilik kaybının yüzde 70’ine ormanların yok olmasının da yüzde 80’ine sebep oluyor Tekrar dünya genelinde üretilen ve global ısınmanın en önemli sebeplerinden olan sera gazının yüzde 21 ila yüzde 37’si beslenme alışkanlıklarımızla ilgili
ET TÜKETİMİNİN AZALTILMASI GEREKLİLİĞİ
WWF raporunda bu mevzuyla ilgili olarak Beslenme alışkanlığımızı değiştirmediğimiz sürece tesirli bir iklim muhafaza siyaseti ve Paris İklim Tepesi amaçlarını tutturmak mümkün değil tabiri kullanılıyor Et tüketiminin yarı yarıya azaltılması ve sofralarda daha fazla zerzevat ve meyvelerin yer alması araştırmaya nazaran beslenmeye bağlı sera gazı emisyonlarını ve doğal alanların tüketimini çok değerli oranda azaltacak
WWF’nin raporunda yer alan dikkat alımlı bilgilerden biri de dünyada yaşayan herkes için var olan ortalama tarım alanı Bu günümüzde kişi başına 2 bin metrekare büyüklüğünde 2050 yılında ise hem dünya nüfusunun artışı hem de iklimdeki değişiklikler nedeniyle bunun bin 700 metrekareye düşmesi bekleniyor Daha şimdiden verimli tarım alanları kritik derecede azalırken bu alanları olumsuz etkileyen tehlikeler artıyor
TARIM ALANLARININ YANLIŞ KULLANIMI
Bugünkü beslenme alışkanlıklarımız sahip olduğumuz tarım alanının neredeyse tamamını besin üretimine ayırmamızı zarurî kılıyor Bu alanların yüzde 75’i yalnızca et süt ve yumurta üzere hayvansal besinlerin üretimi için kullanılıyor sözlerinin yer aldığı raporu kaleme alan uzmanlar bu oranların çok yüksek olduğunu vurguluyor İnsanlığın mevcut tarım alanlarında güç üretiminde dokumacılıkta ilaç endüstrinde ve organik bazlı plastik imalinde kullanılacak bitkileri yetiştirmeye de gereksinimi olduğu temeli petrole dayanan hammadeleri terk etmek için bunun bir mecburiyet olduğu belirtiliyor
WWF’in kapsamlı raporuna nazaran iklim şartlarına ziyan vermeyecek ya da daha az ziyan verecek bir beslenme alışkanlığının bir diğer münasebeti de hayvan yemleri Kelam konusu raporun bu mevzuyla ilgili kısmında de şu sözler yer alıyor
Hayvan yemlerine katılan soya ziraî faaliyetler nedeniyle ortaya çıkan sera gazı emisyonlarının açık orta birinci sebebi Tüketilen soyanın çok büyük bir kısmının Brezilya’da üretildiğini ve bu üretim için yağmur ormanlarının yok edildiğini ortaya koyan rapora nazaran tıpkı vakitte bu eser hayvanlardan insanlara bulaşan HIV Sars Ebola ve son olarak da Covid 19 üzere hastalıkların ortaya çıkması açısından da bir risk oluşturuyor